Lagikway

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Tumalon sa: nabigasyon, hanapin
Lagikway
Bulaklak ng lagikway
Kauriang pang-agham
Kaharian: Plantae
Dibisyon: Magnoliophyta
Klase: Magnoliopsida
Orden: Malvales
Pamilya: Malvaceae
Sari: Abelmoschus
Espesye: A. manihot
Pangalang dalawahan
Abelmoschus manihot
(L.) Medik

Ang lagikway[1] o Abelmoschus manihot[2] (Linnaeus) ay isang gulay na di gaanong alam sa Pilipinas. Isa itong halaman na ang talbos ang iniluluto katulad ng sa kamoteng baging. Isang mapapansing epekto nito sa tao ang pagpapalawig ng buhay sa mga matatanda, kapag malimit isinasama sa pang araw araw na lutuin. Madulas tulad ng saluyot subalit neyutral ang lasa kaya angkop sa maraming lutuin maging sa isda man o sa karne o ginataan.Dahil sa nyutral nyang lasa maari siyang gamitin sa halos lahat ng lutuin lalu na sa mga sinabawan at masasabing isa sa pinakamahalagang sangkap sa mga lutung pagkain sa Asya! Naitatanim sa pamamagitan ng tangkay o sanga nito at nabubuhay ng mainam sa maitim at buhaghag na lupain ng kaitaasan. Marami nito sa Kabikulan, Samar, Leyte, Mindanaw, Quezon at ilang liblib na bayan sa Pilipinas.

Mga sanggunian[baguhin]