Sangki

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Tumalon sa: nabigasyon, hanapin
Sangki
Kauriang pang-agham
Kaharian: Plantae
(unranked): Angiosperms
(unranked): Eudicots
(unranked): Asterids
Orden: Apiales
Pamilya: Apiaceae
Sari: Pimpinella
Espesye: P. anisum
Pangalang dalawahan
Pimpinella anisum
L.

Ang sangki o anis (Ingles: Anise, anis, o aniseed kung tinutukoy ang buto ng anis)[1], may pangalang pang-agham na Pimpinella anisum, ay isang halamang namumulaklak na nasa pamilyang Apiaceae. Katutubo ang yerbang ito na may mabangong mga buto[2] sa rehiyong Mediteraneo at silangan-kanlurang Asya. Kilala rin ito dahil sa lasa nitong katulad ng sa likorisa, anis-haras, at taragonya. Ayon kay Jose C. Abriol, ginagamit ang anis (kasama ng iba pang maliliit na mga halamang menta at komino) sa pagpapabango ng mga pagkain.[3]

Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang batayan]

  1. Gaboy, Luciano L. "Anise, aniseed". Gabby's Dictionary, Praktikal na Talahuluganang Ingles-Filipino ni Gabby/Gabby's Practical English-Filipino Dictionary, GabbyDictionary.com. 
  2. "Anise". Hammond Quick & Easy Notebook Reference Atlas & Webster Dictionary. Hammond, ISBN 0843709227. , pahina 37.
  3. Abriol, Jose C. (2000). "Menta, anis, at komino". Ang Banal na Biblia, Natatanging Edisyon, Jubileo A.D. Paulines Publishing House/Daughters of St. Paul (Lungsod ng Pasay) ISBN 9715901077.  Check date values in: |date= (help), talababa 23, pahina 1468.



Halaman Ang lathalaing ito na tungkol sa Halaman ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.