Sangki

Mula sa Wikipedia, ang malayang ensiklopedya

Sangki
Klasipikasyong pang-agham
Kaharian:
(walang ranggo):
(walang ranggo):
(walang ranggo):
Orden:
Pamilya:
Sari:
Espesye:
P. anisum
Pangalang binomial
Pimpinella anisum

Ang sangki o anis (Ingles: Anise Naka-arkibo 2010-01-31 sa Wayback Machine., anis, o aniseed kung tinutukoy ang buto ng anis)[1], may pangalang pang-agham na Pimpinella anisum, ay isang halamang namumulaklak na nasa pamilyang Apiaceae. Katutubo ang yerbang ito na may mabangong mga buto[2] sa rehiyong Mediteraneo at silangan-kanlurang Asya. Kilala rin ito dahil sa lasa nitong katulad ng sa likorisa, anis-haras, at taragonya. Ayon kay Jose C. Abriol, ginagamit ang anis (kasama ng iba pang maliliit na mga halamang menta at komino) sa pagpapabango ng mga pagkain.[3]

Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang wikitext]

  1. Gaboy, Luciano L. Anise, aniseed - Gabby's Dictionary: Praktikal na Talahuluganang Ingles-Filipino ni Gabby/Gabby's Practical English-Filipino Dictionary, GabbyDictionary.com.
  2. "Anise". Hammond Quick & Easy Notebook Reference Atlas & Webster Dictionary. Hammond, ISBN 0843709227., pahina 37.
  3. Abriol, Jose C. (2000). "Menta, anis, at komino". Ang Banal na Biblia, Natatanging Edisyon, Jubileo A.D. Paulines Publishing House/Daughters of St. Paul (Lungsod ng Pasay) ISBN 9715901077., talababa 23, pahina 1468.

Halaman Ang lathalaing ito na tungkol sa Halaman ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.