Sangki

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Tumalon sa: nabigasyon, hanapin
Sangki
Kauriang pang-agham
Kaharian: Plantae
(unranked): Angiosperms
(unranked): Eudicots
(unranked): Asterids
Orden: Apiales
Pamilya: Apiaceae
Sari: Pimpinella
Espesye: P. anisum
Pangalang dalawahan
Pimpinella anisum
L.

Ang sangki o anis (Ingles: Anise, anis, o aniseed kung tinutukoy ang buto ng anis)[1], may pangalang pang-agham na Pimpinella anisum, ay isang halamang namumulaklak na nasa pamilyang Apiaceae. Katutubo ang yerbang ito na may mabangong mga buto[2] sa rehiyong Mediteraneo at silangan-kanlurang Asya. Kilala rin ito dahil sa lasa nitong katulad ng sa likorisa, anis-haras, at taragonya. Ayon kay Jose C. Abriol, ginagamit ang anis (kasama ng iba pang maliliit na mga halamang menta at komino) sa pagpapabango ng mga pagkain.[3]

Mga sanggunian[baguhin]

  1. Gaboy, Luciano L.. "Anise, aniseed". Gabby's Dictionary, Praktikal na Talahuluganang Ingles-Filipino ni Gabby/Gabby's Practical English-Filipino Dictionary, GabbyDictionary.com.
  2. "Anise". Hammond Quick & Easy Notebook Reference Atlas & Webster Dictionary. Hammond, ISBN 0843709227., pahina 37.
  3. Abriol, Jose C.. (2000). "Menta, anis, at komino". Ang Banal na Biblia, Natatanging Edisyon, Jubileo A.D. Paulines Publishing House/Daughters of St. Paul (Lungsod ng Pasay) ISBN 9715901077., talababa 23, pahina 1468.


Halaman Ang lathalaing ito na tungkol sa Halaman ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.