Tusino
Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
(Idinirekta mula sa Tosino)
Ang tusino o tosino (Ingles: rasher, bacon, ham o Philippine bacon[1]) ay ang mga maninipis na hiwa ng inasinang karne ng baboy na maaaring prituhin o ihawin sa hurno.[2][1]
Mga talasanggunian [baguhin]
- ↑ 1.0 1.1 Laquian, Eleanor at Irene Sobreviñas. Filipino Cooking Here and Abroad, nasa wikang Ingles, 1977 (Unang Taon ng Paglilimbag), National Bookstore, Lungsod ng Maynila, Pilipinas, may 194 na mga pahina, ISBN 9710800620
- ↑ English Leo James, Diksyunaryong Tagalog-Ingles, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971910550X
