Ubod

Mula sa Tagalog na Wikipedia, ang malayang ensiklopedya

Tumalon sa: nabigasyon, hanapin
Para sa ibang gamit, tingnan ang Ubod (paglilinaw).

Ang ubod[1] ay tumutukoy sa pinaka-puso o panggitnang bahagi ng puno ng palma, katulad ng buko, na masarap gawing nilutong gulay. Malambot ito na maihahalintulad sa espongha. Nagagawang atsara ang ubod ng punong buko.[1][2]

[baguhin] Mga sanggunian

  1. 1.0 1.1 Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas. (1977). "Ubod". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).
  2. "Ubod". English, Leo James. Tagalog-English Dictionary (Talahulugang Tagalog-Ingles). (1990).
Mga pansariling kagamitan