Dinuguan

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Tumalon sa: nabigasyon, hanapin
Wikibooks
Mayroon sa Wikibooks ng patungkol sa Dinuguan.
Isang mangkok ng dinuguan

Ang dinuguan o tinumis (Ingles: blood stew) ay isang lutuing Pilipino na yari sa dugo at laman ng baboy.[1]

Mga talasanggunian[baguhin]

  1. Laquian, Eleanor at Irene Sobreviñas. Filipino Cooking Here and Abroad, nasa wikang Ingles, 1977 (Unang Taon ng Paglilimbag), National Bookstore, Lungsod ng Maynila, Pilipinas, pahina 88, ISBN 9710800620