Hototay

Mula sa Wikipedia, ang malayang ensiklopedya

Ang hototay[1] ay isang uri pagkaing Intsik na nagmula sa mga Kantones. Naglalaman ang lutuing ito ng mga dibdib ng manok, remolatsa, tsitsaro, nilagang itlog, at malinaw na sabaw. Sinasangkapan din ito ng laman-loob at bituka ng manok, siyomay, at kabuti. Bagaman isang lutuing Tsino, naging bahagi na rin ito ng mga lutuin sa mga bahay-kainang Pilipino.[2]

Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang wikitext]

  1. English, Leo James (1977). "Hototay". Tagalog-English Dictionary (sa Ingles). Congregation of the Most Holy Redeemer. ISBN 9710810731.
  2. Hototay Naka-arkibo 2008-11-03 sa Wayback Machine., PinoyCook.net, Hunyo 1, 2004

Mga kawing panlabas[baguhin | baguhin ang wikitext]

Usbong Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.