Tintura: Pagkakaiba sa mga binago
Content deleted Content added
AnakngAraw (usapan | ambag) sanggunian pa |
AnakngAraw (usapan | ambag) dagdag |
||
| Linya 1: | Linya 1: | ||
:''Tungkol ito sa inumin, para sa pantina tingnan ang [[Tintura (pangulay)]].'' |
:''Tungkol ito sa inumin, para sa pantina tingnan ang [[Tintura (pangulay)]].'' |
||
Ang '''tintura''' ay isang paraan ng pagluluto o paghahanda ng inumin, partikular na ang mula sa [[yerba]].<ref name=TCMH>{{cite-TMHP|}}, pahina 121.</ref><ref name=Gaboy>{{cite-Gaboy|''Tincture'', tintura}}</ref><ref name=Bansa>{{cite-Bansa|''Tincture'', pangulay, panina}}, makikita sa [http://www.bansa.org/dictionaries/tgl/?dict_lang=tgl&type=search&data=tincture ''tincture''].</ref> |
Ang '''tintura''' ay isang paraan ng pagluluto o paghahanda ng inumin, partikular na ang mula sa [[yerba]]. Nagagawa ito sa pamamagitan ng paglulublob o pagbababad ng tinuyo o sariwang yerba sa 25% pinaghalong naiinom na alkohol at tubig.<ref name=TCMH>{{cite-TMHP|}}, pahina 121.</ref><ref name=Gaboy>{{cite-Gaboy|''Tincture'', tintura}}</ref><ref name=Bansa>{{cite-Bansa|''Tincture'', pangulay, panina}}, makikita sa [http://www.bansa.org/dictionaries/tgl/?dict_lang=tgl&type=search&data=tincture ''tincture''].</ref> |
||
==Mga sangkap== |
==Mga sangkap== |
||
Karaniwang sangkap sa paggawa ng tintura ang 200 mga gramong tinuyong yerba o 600 mga gramo ng sariwang yerba, at 1 litrong 25% ng naiinom na alkohol at tubig. Ukol sa alkohol na naiinom, ginagamit ang [[vodka]] o [[rum]]. Sa mga pabrika, ginagamit ang [[ethyl alcohol|alkohol na etil]].<ref name=TCMH/> |
|||
<ref name=TCMH/> |
|||
==Mga kagamitan== |
==Mga kagamitan== |
||
Naghahanda ang isang magluluto ng tintura ng malaking garapong may naiikot o "natuturnilyong" takip, malaking pitsel, boteng may madilim na salamin na may turnilyo o pang-ikot, mga takip, at [[funnel]].<ref name=TCMH/> |
|||
<ref name=TCMH/> |
|||
==Paraan ng paghahanda== |
==Paraan ng paghahanda== |
||
Pagbabago noong 16:54, 10 Mayo 2009
- Tungkol ito sa inumin, para sa pantina tingnan ang Tintura (pangulay).
Ang tintura ay isang paraan ng pagluluto o paghahanda ng inumin, partikular na ang mula sa yerba. Nagagawa ito sa pamamagitan ng paglulublob o pagbababad ng tinuyo o sariwang yerba sa 25% pinaghalong naiinom na alkohol at tubig.[1][2][3]
Mga sangkap
Karaniwang sangkap sa paggawa ng tintura ang 200 mga gramong tinuyong yerba o 600 mga gramo ng sariwang yerba, at 1 litrong 25% ng naiinom na alkohol at tubig. Ukol sa alkohol na naiinom, ginagamit ang vodka o rum. Sa mga pabrika, ginagamit ang alkohol na etil.[1]
Mga kagamitan
Naghahanda ang isang magluluto ng tintura ng malaking garapong may naiikot o "natuturnilyong" takip, malaking pitsel, boteng may madilim na salamin na may turnilyo o pang-ikot, mga takip, at funnel.[1]
Paraan ng paghahanda
Pag-inom
Mga sanggunian
- ↑ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 Robinson, Victor, pat. (1939). The Modern Home Physician, A New Encyclopedia of Medical Knowledge. WM. H. Wise & Company (New York).
{{cite ensiklopedya}}: Missing or empty|title=(tulong), pahina 121. - ↑ Gaboy, Luciano L. Tincture, tintura - Gabby's Dictionary: Praktikal na Talahuluganang Ingles-Filipino ni Gabby/Gabby's Practical English-Filipino Dictionary, GabbyDictionary.com.
- ↑ Blake, Matthew (2008). "Tincture, pangulay, panina". Tagalog English Dictionary-English Tagalog Dictionary. Bansa.org., makikita sa tincture.