Inihaw

Mula sa Wikipedia, ang malayang ensiklopedya
(Idinirekta mula sa Pag-ihaw)
Barbecue
"Ang barbekyu ay tawag sa mga putol ng karne tulad ng baboy, manok, baka na ilalagay sa tuhog, tingnan ang Kebab at ang Pagiihaw."
Ang pag-iihaw ng mga mais at mga karne ng baka.

Ang inihaw (Ingles: roast, broil o grill) ay isang uri ng lutuin kung saan tinatapa, nililitson, binabanggi, hinuhurno, binabarbikyu, binubusa o isinasangag ang karne, prutas, isda o gulay sa parilya.[1]

Tingnan din[baguhin | baguhin ang wikitext]

Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang wikitext]

  1. Diksyunaryong Tagalog-Ingles ni Leo James English, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971910550X

Pagkain Ang lathalaing ito na tungkol sa Pagkain ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.