Halamang-ugat

Mula sa Wikipedia, ang malayang ensiklopedya

Ang mga halamang-ugat[1] (Ingles: root vegetables) ay halaman na malaman ang ugat o may nakabaon na bahagi na nakakain ng tao. Lamang-ugat[2] naman ang tawag sa bunga o sa malamang bahagi nito. Nabubuhay at naglalaman ang mga halamang ito sa mga lupang madalas nasasairan ng tubig. Sinaunang pagkain ito ng mga tao. Sa katunayan, ito ang pagkain na panawid o pamawi gutom sa kabukiran pag hindi pa hinog ang mga butil ng palay sa kaingin, sa maraming bahagi ng Pilipinas noon at sa kasalukuyan. Ilan sa mga kilalang halamang-ugat sa bansa ang gabi, ube, kamoteng-kahoy, at kamote. Ang mga kakaning halaya, minatamis, ginataan, at suman ay gawa mula sa mga nasabing halaman, na madalas makita sa mga pamilihan.

Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang wikitext]

  1. "halamang-ugat". UP Diksiyonaryong Filipino Online. Nakuha noong 15 Abril 2023. mga halámang gaya ng kamote, patatas, at katulad na itinatanim dahil sa malakí at nakakaing ugat.{{cite web}}: CS1 maint: date auto-translated (link)
  2. "lamang-ugat". UP Diksiyonaryong Filipino Online. Nakuha noong 15 Abril 2023. bunga ng mga halámang-ugat na nakukuha sa ilalim ng lupa gaya ng kamote, gabe, ube, at iba pa.{{cite web}}: CS1 maint: date auto-translated (link)


Halaman Ang lathalaing ito na tungkol sa Halaman ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.