Kangkong
| Kangkong | |
|---|---|
 |
|
| Klasipikasyong siyentipiko | |
| Kaharian: | Plantae |
| Hati: | Magnoliophyta |
| Klase: | Magnoliopsida |
| Orden: | Solanales |
| Pamilya: | Convolvulaceae |
| Sari: | Ipomoea |
| Uri: | I. aquatica |
| Pangalang dalawahan | |
| Ipomoea aquatica Forssk. |
|
Ang kangkong (Ipomoea aquatica) ay isang halamang nabubuhay sa lupa at matubig na lugar at ginagamit bilang madahong gulay. Hindi alam ang tumpak na kalawakan ng sakop ng pagpapalawig nito dahil sa kadalian sa pagpapatubo nito. Karaniwan itong nagmumula sa mga maiinil na pook ng mundo. Kabilang sa mga karaniwang-ngalan nito sa wikang Ingles ang water spinach, swamp cabbage, water convolvulus, water morning-glory. Iba pang karaniwang pangalan ang kangkung, (Malay) tangkong (Cebuano), kang kung (Sinhales), trawkoon (Khmer), pak boong (Thailand:ผักบุ้ง), rau muống (Vietnames), kongxincai (Intsik: 空心菜 o kōngxīncài na may kahulugang "gulay na walang laman ang puso"), home sum choy (Hakka), ong choy (Cantones: ngônkcôi). Kung minsan, natatawag din itong Asian watercress[1] sa Ingles, ngunit mali ang katawagang ito sapagkat kabilang ang mga watercress sa Nasturtium. Hindi kapamilya ng mga Ipomoea (mga kangkong) ang mga Nasturtium bagaman namumuhay sila sa mga katangian ng lugar na kinalalakhan at kinababagayan ng mga kangkong).
Nabubuhay ang kangkong sa tubig o basang lupa. May 2-3 metro o mahigit na haba ang katawan nitong walang laman, na nagiging dahilan ng paglutang, at naguugat ito sa mga singit-ugpungan. Maaaring sagittate (karaniwan) o lanceolate ang mga dahon nito na may habang 5-15 sentimetro at luwang na 2-8 sentimetro. May hugis trompeta ang mga bulaklak na may diyametrong 3-5 sentimetro, at karaniwang puti ang kulay.
[baguhin] Mga talasanggunian
- Impormasyon mula sa Germplasm Resources Information Network: Ipomoea aquatica
- Impormasyon hinggil sa nutrisyon ng Water spinach from Pamantasan ng Kasetsart
- Larawan ng kangkong na may dahong hugis puso
- Mga halimbawa ng mga halamang-tubig at mapanlusob, at mga larawan
- Regulasyon: USDA Noxious Weed Regulations (Permiso sa pagtatanim ng kangkong sa Estados Unidos)
- Helminths at Helminthiosis ng mga Baboy sa Mekong Delta Vietnam na may natatanging pagtugos sa impeksyong Ascariosis at Fasciolopsis buski
Ang lathalaing ito na tungkol sa Agham ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
Maling banggit (Umiiral na ang mga tatak na <ref>, subalit walang natagpuang tatak na <references/>); $2
