Linab (iskoma)
Mula sa Tagalog na Wikipedia, ang malayang ensiklopedya
Ang lanib o iskoma[1] (Ingles: scum, impurity) ay mga maninipis na patong ng mga dumi na lumulutang sa ibabaw ng isang likido. Sinasagap ito upang hindi maging bahagi ng niluluto o inihahandang uri ng inumin, pagkain, o anumang uri ng preparasyon.
[baguhin] Sanggunian
- ↑ "Iskoma, lanib". English, Leo James. Tagalog-English Dictionary (Talahulugang Tagalog-Ingles). (1990).
