Hopiang Hapon

Ang Bakers Fair ay nagtitinda ng Hopiang Hapon na nakapakete at tag iisa

Ang hapon o hopiang hapon, kilala rin sa tawag na mung bean cake, ay isang uri ng hopia.

Isa ang paggawa ng hopiang hapon, kasama ng hopia (baboy/monggo) at diced hopia sa libreng food service na itinuro ng Technology and Livelihood Resource Center sa bansang Pilipinas. Naisakategorya ito bilang isang kakaning intsik.

Karaniwang sangkap

• asukal
• red beans
• harina
• mantika
• glucose at
• asin

Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.