Miso

Mula sa Tagalog na Wikipedia, ang malayang ensiklopedya

Tumalon sa: nabigasyon, hanapin

Ang miso ay isang uri ng sarsa na gawa mula sa pinaghalo at pinaasim (dumaan sa proseso ng permentasyon[1]) na balatong at bigas.[2]

[baguhin] Mga talasanggunian

  1. ↑ Literal na salin ng fermentation [Ingles]
  2. ↑ Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas. (1977). "Miso". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).
Commons
May karagdagang midiya ang Wikimedia Commons na may kaugnayan sa/kay:
Kinuha mula sa "http://tl.wikipedia.org/wiki/Miso"
Mga pansariling kagamitan