Miso

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Tumalon sa: nabigasyon, hanapin

Ang miso ay isang uri ng sarsa na gawa mula sa pinaghalo at pinaasim (dumaan sa proseso ng permentasyon[1]) na balatong at bigas.[2]

Mga talasanggunian [baguhin]

  1. ↑ Literal na salin ng fermentation [Ingles]
  2. ↑ Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas. (1977). "Miso". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).
Search Wikimedia Commons May midya ang Wikimedia Commons kaugnay ng/sa: Category:miso
Kinuha mula sa "http://tl.wikipedia.org/w/index.php?title=Miso&oldid=1285523"