Sayaw ng paghuhubo't hubad

Isang lalaking mananayaw ng burles.

Isang babaeng mananayaw ng burles.

Ang sayaw ng pahuhubo't hubad, sayaw ng paghuhubad, o sayaw ng paghuhubo (Ingles: striptease, literal na pagsasalin: istriptis) ay isang uri ng erotikong sayaw at eksotikong sayaw kung saan ang nagtatanghal ay dahan-dahang nagtatanggal ng damit, maaaring bahagya o buo ang pag-aalis ng kasuotan, sa paraang nagpapahiwatig ng kalaswaan, seksiyon, at nakapupukaw na seksuwal. Ang taong nagsasagawa ng ganitong sayaw ay pangkaraniwang tinatawag na "stripper" (istriper), eksotikong mananayaw, mananayaw ng burles, o mangkakalot.

Sa mga bansa sa Kanluran, ang dausan ng pagtatanghal ng sayaw na may paghuhubad ay regular na ginagawa sa isang strip club (klab na hubaran), bagaman maaari rin silang isagawa sa mga dausang katulad ng mga pub (partikular na sa Nagkakasiang Kaharian), mga teatro at mga bulwagan ng musika.