Sebada

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Tumalon sa: nabigasyon, hanapin

Ang sebada (Ingles: barley) ay isang uri ng butil o angkak (mga sereales) [1] na nagmumula sa halaman o taunang damong Hordeum vulgare. Pangunahing itong ginagamit na halaman o pananim na pagkain para sa mga hayop, ang mas kaunting bilang ay nagagamit para sa pagmamalto (malting sa Ingles) ng serbesa at wiski (ang whiskey). Ginagamit din ito para sa paghahanda ng mga pagkaing pampalusog. Noong 2007, inihanay ang sebada bilang pang-apat na pinakamaraming nagawang produkto (136 milyong mga tonelada) at sa area ng kultibasyon (566,000 km²).[2] Kasama ng trigo, isa ang sebada sa pinagmumulan ng mga pampaalsang ginagamit sa pagluluto ng tinapay.[3]

Mga sanggunian[baguhin]

  1. Gaboy, Luciano L.. "Barley, sebada". Gabby's Dictionary, Praktikal na Talahuluganang Ingles-Filipino ni Gabby/Gabby's Practical English-Filipino Dictionary, GabbyDictionary.com.
  2. "FAOSTAT". Food and Agriculture Organization of the United Nations. http://faostat.fao.org/faostat. Hinango noong 2009-05-18. 
  3. American Bible Society. (2009). "Batay sa kahulugan ng Yeast, leaven, mula sa Word List". The Letters of Saint Paul, Commemorative Edition, Celebrating the Pauline Year 28 June 2008 - 29 June 2009, Good News Translation. American Bible Society, Bagong York., pahina 136.


Usbong Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.