Usbong ng bruselas
(Idinirekta mula sa Brassica oleracea, pangkat Gemmifera)
| Usbong ng bruselas | |
|---|---|
 Usbong ng bruselas | |
| Espesye | Brassica oleracea |
| Pangkat ng kultibar | Pangkat Gemmifera |
| Pinagmulan | Bruselas, hindi alam ang taon |
| Mga kasapi ng pangkat ng kultibar | hindi alam |
Ang usbong ng Bruselas o koles ng Bruselas (Ingles: Brussels sprout, brussels sprout; Kastila: coles de Bruselas) ng pangkat Gemmifera ng pamilyang Brassicaceae ay isang pangkat ng kultibar ng repolyong ligaw (Brassica oleracea) na pinatutubo, pinararami, at inaalagaan dahil sa kanyang maliit na mga usbong ng dahon may sukat na 2.5–4 mga sentimetro o 1–1.5 mga pulgada ang diyametro, na kahawig ng maliliit na mga repolyo. Tinatawag itong Brassica oleracea var. gemmifera sa agham.
Ang lathalaing ito na tungkol sa Gulay ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.