Malagkit
(Idinirekta mula sa Glutinous rice)
Ang malagkit ay isang uri ng bigas na madikit, malapot at manamis-namis kapag naluto.[1][2]
Mga sanggunian
[baguhin | baguhin ang wikitext]- ↑ English, Leo James, Diksyunaryong Tagalog-Ingles, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971910550X
- ↑ Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Malagkit". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).
{{cite ensiklopedya}}: CS1 maint: date auto-translated (link)
Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.