Mozzarella

Mula sa Wikipedia, ang malayang ensiklopedya
Jump to navigation Jump to search
Mozzarella di bufala3.jpg

Ang Mozzarella Ingles /ˌmɒtsəˈrɛlə/, Italyano: [mottsaˈrɛlla]; Napolitano: muzzarella [muttsaˈrɛllə]) ay isang tradisyonal na katimugang kesong Italyano na ginawa mula sa gatas ng Italyanong buffalo pamamagitan ng pamamaraang pasta filata.

Sa buong mundo[i-edit | i-edit ang source]

Ang kesong Çaycuma mozzarella at kesong Kandıra mozzarella ay isang kesong Turko na gawa sa gatas ng kalabaw.[1][2]

Mga tala[i-edit | i-edit ang source]

 

Mga sanggunian[i-edit | i-edit ang source]

 

  1. "MANDA MOZZARELLA PEYNİRİ 270GR - PERİHAN ABLA". www.caycumamandayogurdu.net (sa wikang Turko). Nakuha noong 2021-04-25.
  2. "Kandıra'da ürettikleri İtalyan peynirleriyle ithalatın önüne geçtiler". www.aa.com.tr. Nakuha noong 2021-04-26.
Maling banggit (Di ginamit sa teksto ang <ref> tag na may pangalang "ojec1998" na binigyang-kahulugan sa <references>.); $2

Mga panlabas na link[i-edit | i-edit ang source]