Pumunta sa nilalaman

Resulta ng paghahanap

Showing results for mula hollandaise. No results found for Mule hollandaise.
  • Thumbnail for Inang sarsa
    pinalapot ng puting roux. "Mapelus" sa wikang Pranses ang velouté. Sarsang hollandaise o holandesa: Mainit-init na emulsyon ng apyak, tinunaw na mantikilya...
    5 KB (salita) - 20:04, 2 Setyembre 2024
  • Thumbnail for Sarsang espagnole
    Maraming sarsang Pranses ang pinangalanan sa mga bansa, gaya ng sarsang hollandaise (Olanda) o crème anglaise (Inglatera). Sa pangkalahatan, pinili ang pangalan...
    5 KB (salita) - 19:17, 24 Setyembre 2024