Ampalaya

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Jump to navigation Jump to search

Ampalaya
MomordicaCharantia flowers.jpg
Klasipikasyong pang-agham edit
Regnum: Plantae
Klado: Tracheophytes
Klado: Angiosperms
Klado: Eudicots
Klado: Rosids
Ordo: Cucurbitales
Pamilya: Cucurbitaceae
Genus: Momordica
Espesye:
M. charantia
Pangalang binomial
Momordica charantia
Descourt.
Mga hiniwang gulaying ampalaya.

Ang Momordica charantia (katawagang pang-agham), ampalaya o amargoso (Ingles: balsam apple, bitter gourd o bitter melon)[1][2] ay isang uri ng gulay na tumutubo sa mga tropikal na bansa tulad ng Pilipinas at iba pang parte sa Asya at Timog Amerika. Gamot ito para sa mga taong anemik dahil sa katangian nitong makapagdagdag ng dugo sa katawan. Mayroon itong makulubot na balat at mapait sa panlasa kapag kinain. Mayroong mga ampalayang nasa lata na bago ipagbili ng mga tindahan.[3]

Ibang-ibang tawag sa ampalaya
Lengguwahe Transliterasyon Pagsurat
Malayalam Pavakka / Kaipakka പാവയ്ക്ക / കൈപ്പയ്ക്ക
Urdu karela کریلا
Hindi karela करेला
Gujarati karela કારેલા
Punjabi karela ਕਰੇਲਾ
Haiti asosi asosi
Nepali tite karela तीते करेला
Telugu kakara కాకర
Kannada hāgalakāyi ಹಾಗಲಕಾಯಿ
Tamil paagarkaai o pavakai பாகற்காய்
Marathi karle कारले
Konkan (Goa) karate कारांतें
Bengali korola করলা
Sinhala (Sri Lanka) karavila කරවිල
Mandarin kǔguā 苦瓜
Cantonese loeng4gwaa1" 涼瓜
Korean yeoju 여주
Japanese nigauri 苦瓜
Okinawan gōyā ゴーヤー
Bikol marigoso
Odia kalara କଲରା
Indonesian perai o pare
Malay peria
Sranan Tongo sopropo
South Vietnamese khổ qua
North Vietnamese mướp đắng
Thai Mara Kheenok มะระขี้นก
Myanmar kyethinga ကြက်ဟင်းခါး
Babaland ochinchinah
Assamese Kerela কেৰেলা


Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang batayan]

  1. English, Leo James. Diksyunaryong Tagalog-Ingles, Kongregasyon ng Kabanalbanalang Tagapag-ligtas, Maynila, ipinamamahagi ng National Book Store, may 1583 na mga dahon, ISBN 971-91055-0-X
  2. "Ampalaya, Glossary of Filipino Terms and Phrases". Flavier, Juan M., "Doctor to the Barrios" (New Day Publishers). 1970.
  3. Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Ampalaya". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).

Mga kawing panlabas[baguhin | baguhin ang batayan]


GulayHalamanPagkain Ang lathalaing ito na tungkol sa Gulay, Halaman at Pagkain ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.