Donat

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Jump to navigation Jump to search
Doughnut
Glazed-Donut.jpg
A glazed yeast-raised ring doughnut
Mga alternatibong pangalanDonut
UriFried dough
Cookbook: Doughnut sa Wikibooks 
Ang isang iba ' t-ibang ng mga doughnuts
Doughnuts sa isang display kaso sa isang coffee shop
Doughnut

Ang donat o donut (parehong: /ˈdnət/ o /ˈdnʌt/; tingnan ang pinagmulan ng salita seksyon) ay isang uri ng pritong kuwarta matamis o dessert pagkain. Ang donut ay popular sa maraming mga bansa at handa sa iba ' t-ibang mga form bilang isang matamis na snack na maaaring maging gawa sa bahay o binili sa panderya, supermarket, mga pagkain kuwadra, at franchised espesyalidad na mga vendor.

Donat ay karaniwang malalim na pinirito mula sa isang harina kuwarta, at karaniwang alinman sa singsing na hugis o ng isang bilang ng mga hugis na walang butas, at madalas na puno ng, ngunit maaari ring maging hugis-bola ("donut hole"). Iba pang mga uri ng mga batters ay maaari ring gamitin, at iba 't-ibang toppings at flavorings ay ginagamit para sa iba' t ibang mga uri, tulad ng asukal, tsokolate, o maple glazing. Doughnuts ay maaari ring isama ang tubig, pampaalsa, mga itlog, gatas, asukal, langis, mantika, at natural o artipisyal na lasa.

Ang dalawang pinaka-karaniwang uri ay ang singsing na donat at ang puno ng mga donut, na kung saan ay injected na may pinapanatili ang prutas, cream, leche flan, o iba pang mga matamis fillings. Bilang kahalili, ang mga maliliit na piraso ng kuwarta ay minsan luto bilang donut butas. Kapag pritong, doughnuts ay maaaring maging makintab na may asukal tumpang, kumalat na may tumpang o tsokolate sa itaas, o topped na may pulbos asukal o sprinkles o prutas. Iba pang mga hugis isama rings, bola, pipi spheres, twists, at iba pang mga paraan. Doughnut varieties ay hinati rin sa cake (kabilang ang lumang-moderno) at pampaalsa-risen uri ng doughnuts. Doughnuts ay madalas na sinamahan ng kape na binili sa tindahan ng donut o fast food restaurant, ngunit maaari ring ipares sa gatas.

Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang batayan]