Halamang-ugat

Mula sa Wikipedia, ang malayang ensiklopedya

Ang mga halamang-ugat[1] (Ingles: root vegetables) ay halaman na malaman ang ugat o may nakabaon na bahagi na nakakain ng tao. Lamang-ugat[2] naman ang tawag sa bunga o sa malamang bahagi nito. Nabubuhay at naglalaman ang mga halamang ito sa mga lupang madalas nasasairan ng tubig. Sinaunang pagkain ito ng mga tao. Sa katunayan, ito ang pagkain na panawid o pamawi gutom sa kabukiran pag hindi pa hinog ang mga butil ng palay sa kaingin, sa maraming bahagi ng Pilipinas noon at sa kasalukuyan. Ilan sa mga kilalang halamang-ugat sa bansa ang gabi, ube, kamoteng-kahoy, at kamote. Ang mga kakaning halaya, minatamis, ginataan, at suman ay gawa mula sa mga nasabing halaman, na madalas makita sa mga pamilihan.

Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang wikitext]

  1. "halamang-ugat". UP Diksiyonaryong Filipino Online. Nakuha noong 15 April 2023. mga halámang gaya ng kamote, patatas, at katulad na itinatanim dahil sa malakí at nakakaing ugat.
  2. "lamang-ugat". UP Diksiyonaryong Filipino Online. Nakuha noong 15 April 2023. bunga ng mga halámang-ugat na nakukuha sa ilalim ng lupa gaya ng kamote, gabe, ube, at iba pa.


Halaman Ang lathalaing ito na tungkol sa Halaman ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.