Likorisa

Likorisa
Klasipikasyong pang-agham
Kingdom:	Plantae
(walang ranggo):	Angiosperms
(walang ranggo):	Eudicots
(walang ranggo):	Rosids
Order:	Fabales
Family:	Fabaceae
Subfamily:	Faboideae
Genus:	Glycyrrhiza
Species:	G. glabra
Pangalang binomial
Glycyrrhiza glabra L.

Ang likorisa (Ingles: liquorice) ay ang ugat ng Glycyrrhiza glabra na kung saan ang isang matamis na lasa ay maaaring makuha. Ang planta ng alak ay isang mala-damo na pangmatagalan na puno ng halaman sa timog ng Europa at mga bahagi ng Asya, gaya ng Indya. Ito ay hindi botanikal na may kaugnayan sa sangki, bituin anis, o haras, na mga pinagkukunan ng mga katulad na kompuwesta ng pampalasa. Ang mga likas na lasa ay ginagamit bilang mga candies o sweeteners, lalo na sa ilang mga bansa sa Europa at Gitnang Silangan.

Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.