Likorisa

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
(Idinirekta mula sa Liquorice)
Jump to navigation Jump to search
Likorisa
Illustration Glycyrrhiza glabra0.jpg
Pag-uuring pambiyolohiya
Kingdom: Plantae
(walang ranggo): Angiosperms
(walang ranggo): Eudicots
(walang ranggo): Rosids
Order: Fabales
Family: Fabaceae
Subfamily: Faboideae
Genus: Glycyrrhiza
Species: G. glabra
Pangalang binomial
Glycyrrhiza glabra
L.

Ang likorisa (Ingles: liquorice) ay ang ugat ng Glycyrrhiza glabra na kung saan ang isang matamis na lasa ay maaaring makuha. Ang planta ng alak ay isang mala-damo na pangmatagalan na puno ng halaman sa timog ng Europa at mga bahagi ng Asya, gaya ng Indya. Ito ay hindi botanikal na may kaugnayan sa sangki, bituin anis, o haras, na mga pinagkukunan ng mga katulad na kompuwesta ng pampalasa. Ang mga likas na lasa ay ginagamit bilang mga candies o sweeteners, lalo na sa ilang mga bansa sa Europa at Gitnang Silangan.


Usbong Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.