Pumunta sa nilalaman

Mamon de yema

Mula sa Wikipedia, ang malayang ensiklopedya

Ang mamon de yema ay isang Pinoy na Panghimakas na manamis na crema ng yema. Tinutukoy rin bilang mamon sa ugnayan, na may pagkakaiba lamang nito ang yema alinman sa katas, bilang pagpuno, o bilang bahagi ng cake batter.  Ang mamon ay isang tulad na kombinasyon ng gatas at itlog. Karaniwan din itong pinalamutian ng gadgad na keso.[1][2][3][4][5][6]

  1. "Yema Cake". Kawaling Pinoy. Nakuha noong 27 Marso 2019.{{cite web}}: CS1 maint: date auto-translated (link)
  2. "Yema cake". Everyday Me. Nakuha noong 27 Marso 2019.{{cite web}}: CS1 maint: date auto-translated (link)
  3. "Yema Cake Recipe". Yummy.ph. Nakuha noong 27 Marso 2019.{{cite web}}: CS1 maint: date auto-translated (link)
  4. "Yema Chiffon Cake Recipe". Yummy.ph. Nakuha noong 27 Marso 2019.{{cite web}}: CS1 maint: date auto-translated (link)
  5. "Yema Cake Recipe". Pinoy Cooking Recipes. Nakuha noong 27 Marso 2019.{{cite web}}: CS1 maint: date auto-translated (link)
  6. "Yema Cake Recipe". Pilipinas Recipes. Nakuha noong 27 Marso 2019.{{cite web}}: CS1 maint: date auto-translated (link)

Pagkain Ang lathalaing ito na tungkol sa Pagkain ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.