Sushi: Pagkakaiba sa mga binago
Content deleted Content added
Zuanzuanfuwa (usapan | ambag) Bagong pahina: {{About|Japanese cuisine}} right|thumb|220px|Mga klase ng sushi. Sa daloy ng orasan mula sa kaliwang-itaas: [[#Nigirizushi|nigirizushi, makizushi... |
(Walang pagkakaiba)
|
Pagbabago noong 13:20, 5 Hulyo 2012
Ang Sushi (すし, 寿司, 鮨, 鮓, 寿斗, 寿し, 壽司) ay isang lutuing Hapones na binubuo ng kaning may suka (shari) kasama pa ng iba pang mga kasangkapan (neta). Ang Neta at anyo ng presentasyon ng sushi ay nag-iiba ngunit ang lahat ng sushi ay may shari. Ang pinaka-pangkaraniwang neta ay ang mga lamang dagat.
Ang hinating karne o isda na ihinaing hilaw ay tinatawag na sashimi.