Pata

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Jump to navigation Jump to search

Pata ang tawag sa parte na nasa paa ng baka o baboy na karaniwang ginagamit sa pagluluto, katulad ng krispi pata.[1] Ang bahaging ito na nasa likuran ng paa ng baka o baboy ang pinaka-katumbas ng bukung-bukong sa tao.[2]

Mga talasanggunian[baguhin | baguhin ang batayan]

  1. Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Pata, hock". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).
  2. "Hock". The Scribner-Bantam English Dictionary (Ang Talahulugang Ingles ng Scribner-Bantam). 1991.



Soolohiya Ang lathalaing ito na tungkol sa Soolohiya ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.