Peter pepper
| Pulang peter pepper | |
|---|---|
| Espesye | Capsicum annuum var. annuum |
| Kaanghangan |  Katamtaman |
| Sukatang Scoville | 10,000-23,000[1] SHU |
Ang peter pepper ay isnag uri ng sili na may anghang na 10,000-23,000 SHU.[1] Isa itong lumang kultibar (heirloom) ng Capsicum annuum, bagaman hindi ito opisyal na kinikilala bilang kultibar nito. Mayroon itong mga uring pula at dilaw.[2] Tinuturing na napakabihira ang siling ito, at hindi alam ang pinagmulan.[2][3]
Karaniwang itinatanim ang siling ito sa Silangang Texas at Louisiana sa Estados Unidos,[2] bagaman tinatanim din sa Mehiko.[4]
Mga sanggunian
[baguhin | baguhin ang wikitext]- ↑ 1.0 1.1 Miller, Mark Charles; Harrisson, John (1990-12-31). The Great Chile Book (sa wikang Ingles). Ten Speed Press, Inc. p. 58. ISBN 978-0-89815-428-3. Nakuha noong 2010-10-23.
{{cite book}}: CS1 maint: date auto-translated (link) - ↑ 2.0 2.1 2.2 Andrews, Jean (1995). Peppers: the domesticated Capsicums (sa wikang Ingles). University of Texas Press. p. 113. ISBN 978-0-292-70467-1
{{cite book}}: CS1 maint: date auto-translated (link) CS1 maint: postscript (link) - ↑ Hanson, Beth; Marinelli, Janet (1999). Chile peppers: hot tips and tasty picks for gardeners and gourmets (sa wikang Ingles). Brooklyn Botanic Garden. p. 90. ISBN 978-1-889538-13-6
{{cite book}}: CS1 maint: date auto-translated (link) CS1 maint: postscript (link) - ↑ "`남근 고추` 보셨나요?". Korea Economic Daily (sa wikang Ingles). 13 Pebrero 2008. Inarkibo mula sa orihinal noong 5 Abril 2012. Nakuha noong 22 Hulyo 2011.
{{cite news}}: CS1 maint: date auto-translated (link)