Brokoli

Mula sa Wikipedia, ang malayang ensiklopedya
(Idinirekta mula sa Broccoli)
Brokoli
Brokoli, kultibar na Kalabrese.
EspesyeBrassica oleracea
Pangkat ng kultibarPangkat na Italika.
PinagmulanMula sa Italya (2,000 mga taon na ang nakalilipas)[1][2]

Ang brokoli o Brassica oleracea italica (Ingles: broccoli, mula sa pangmaramihan ng salitang Italyanong broccolo, na tumutukoy sa "ang namumulaklak na tuktok ng isang repolyo")[3] ay isang halaman mula sa pamilya ng mga repolyo na Brassicaceae (dating Cruciferae). Isa itong uri ng koliplor na nagsasanga ng mga lunting kumpol.[4]

Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang wikitext]

  1. Buck, P. A. "Origin and Taxonomy of Broccoli" (PDF). Department of Food Technology, University of California. Nakuha noong 2009-05-14.[patay na link]
  2. Stephens, James. "Broccoli — Brassica oleracea L. (Italica group)". University of Florida. p. 1. Nakuha noong 2009-05-14.
  3. "broccoli". Merriam-Webster's Collegiate Dictionary (ika-11 pat.). p. 156. ISBN 9780877798095. Nakuha noong 2009-08-24.
  4. "Broccoli". Hammond Quick & Easy Notebook Reference Atlas & Webster Dictionary. Hammond, ISBN 0843709227., pahina 42.

Halaman Ang lathalaing ito na tungkol sa Halaman ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.