Brokoli

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Tumalon sa: nabigasyon, hanapin
Brokoli
Brokoli, kultibar na Kalabrese.
Brokoli, kultibar na Kalabrese.
Uri
Brassica oleracea
Pangkat ng Kultibar
Pangkat na Italika.
Pinagmulan
Mula sa Italya (2,000 mga taon na ang nakalilipas)[1][2]

Ang brokoli o Brassica oleracea italica (Ingles: broccoli, mula sa pangmaramihan ng salitang Italyanong broccolo, na tumutukoy sa "ang namumulaklak na tuktok ng isang repolyo")[3] ay isang halaman mula sa pamilya ng mga repolyo na Brassicaceae (dating Cruciferae). Isa itong uri ng koliplor na nagsasanga ng mga lunting kumpol.[4]

Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang batayan]

  1. Buck, P. A.. "Origin and Taxonomy of Broccoli". Department of Food Technology, University of California. http://www.springerlink.com/content/ert85x3082740212/fulltext.pdf. Hinango noong 2009-05-14. 
  2. Stephens, James. "Broccoli — Brassica oleracea L. (Italica group)". University of Florida. pp. 1. http://edis.ifas.ufl.edu/MV031. Hinango noong 2009-05-14. 
  3. "broccoli". Merriam-Webster's Collegiate Dictionary (ika-11 ed.). p. 156. ISBN 9780877798095. Retrieved 2009-08-24. 
  4. "Broccoli". Hammond Quick & Easy Notebook Reference Atlas & Webster Dictionary. Hammond, ISBN 0843709227. , pahina 42.


Halaman Ang lathalaing ito na tungkol sa Halaman ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.