Kuskus

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Tumalon sa: nabigasyon, hanapin
Couscous
Couscous-1.jpg
Kuskus na may gulay at garbansos
Pinanggalingan Hilagang Aprika [1]
Rehiyon o estado Hilagang Aprika
Pangunahing sangkap Semolina

Cookbook: Couscous sa Wikibooks 

kuskus
Bilang ng nutrisyon sa bawat 100 g (3.5 oz)
Enerhiya 376 kcal (1,570 kJ)
77.43 g
Dietary fiber 5 g
0.64 g
Saturated 0.117 g
Monounsaturated 0.089 g
Polyunsaturated 0.252 g
12.76 g
Bitamina
Thiamine (B1)
(14%)
0.163 mg
Riboflavin (B2)
(7%)
0.078 mg
Niacin (B3)
(23%)
3.49 mg
Bitamina B6
(8%)
0.11 mg
Bitamina B12
(0%)
0 μg
Bitamina C
(0%)
0 mg
Bitamina D
(0%)
0 IU
Mineral
Calcium
(2%)
24 mg
Iron
(8%)
1.08 mg
Magnesium
(12%)
44 mg
Phosphorus
(24%)
170 mg
Potassium
(4%)
166 mg
Sodium
(1%)
10 mg
Zinc
(9%)
0.83 mg
Iba pa
Tubig 8.56 g
Ang mga bahagdan ay pagtataya
gamit ang US recommendations sa matanda.
Mula sa: USDA Nutrient Database

Ang kuskus (Arabe: كسكس‎‎; Pranses: couscous) ay isang pagkaing nagmula sa Hilagang-kanlurang Aprika at ang pangunahing staple food doon. Binubuo ito ng mga maliliit na butil na gawa ito sa trigo ng semolina.

Mga Sanggunian[baguhin | baguhin ang batayan]


Pagkain Ang lathalaing ito na tungkol sa Pagkain ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.