Monggo

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Tumalon sa: nabigasyon, hanapin
Monggo
MungBean.jpg
mga buto ng Monggo
Scientific classification e
Kingdom: Plantae
Clade: Angiosperms
Clade: Eudicots
Clade: Rosids
Order: Fabales
Family: Fabaceae
Genus: Vigna
Species: V. radiata
Binomial name
Vigna radiata
(L.) R. Wilczek
Synonyms

Phaseolus aureus Roxb.

Vigna radiata
Para sa ibang gamit, tingnan ang Monggo (paglilinaw).
Para sa ibang gamit, tingnan ang Patol (paglilinaw).

Ang monggo[1] o munggo[1] (Ingles: mung bean, lentil[2], legume, mung pea) ay isang buto ng Vigna radiata na likas sa Indiya. Maliliit at luntian ang mga butil na ito na karaniwang ipinagbibiling tuyo at tinitimbang ng mga tindahan.[1] Tinatawag na toge, tawge o tawgi (Ingles: mung bean sprout[3], bean sprout[2])[4] ang mga gulaying usbong ng munggo. Tinatawag din itong patol.[5]

Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang batayan]

  1. 1.0 1.1 1.2 Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Monggo, munggo, mung beans". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa). 
  2. 2.0 2.1 Petilla, Alexandra; Rafia Q. Shah; Jyothi Setti; Jose C. Magboo; Amaryllis Garupa Selk; Gita Bantwal; Suzanne Olipane; Madge Kho; Ruchira Handa; Chris Santos-Brosnihan; Jumuna B. Vittal; Roosebelt Balboa; Antoinette G. Angeles; Dr. S. Jayasankar; Sivagama Sundhari Sikamani; Socorro M. Bannister; Blanca G. Calanog; Carmencita Q. Fulgado; Rosario E. Gaddi; Salvador Portugal; Marivic L. Gaddi; Jerry P. Valmoja; Peter Nepomuceno; Carmelita Lavayna; Atonia A. Suller; JoAnn C. Gayomali; Florence T. Chua; Theresa Gatwood; Mama Sita; Century Park Hotel-Manila; The Peninsula Hotel-Manila; at Holiday Inn-Manila (1998-1998 Edition). Recipe Book of Filipino Cuisine. Pittsburg, Pennsylvania: Naresh Dewan (publisher), Spindle Publishing Company, at AT&T (sponsor). 
  3. Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Togue". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa). 
  4. "Toge". English, Leo James. Tagalog-English Dictionary (Talahulugang Tagalog-Ingles). 1990. 
  5. "Patol," hard mung bean, Bansa.org



Gulay Ang lathalaing ito na tungkol sa Gulay ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.