Pan de monggo
 | |
| Ibang tawag | Monggo bread, Munggo bread, Pan de munggo |
|---|---|
| Uri | tinapay |
| Lugar | Pilipinas |
| Pangunahing Sangkap | harina, asukal, gatas, mantikilya, asin, itlog, mung bean paste |
Ang Pan de monggo ay isang tinapay na Pilipino na may natatanging palaman na gawa sa mung bean o adzuki bean paste. Ang tinapay na ginagamit sa paggawa ay maaaring magkaroon ng iba't ibang uri na mga hugis at mga resipi, mula sa mga bun, hanggang sa mga rolyong mukhang ensaymada, at hanggang sa mga tinapay. Isa ito sa pinakakaraniwang uri ng tinapay sa Pilipinas. Ito ay kadalasang kinakain tuwing merienda.[1][2][3]
Tingnan din
[baguhin | baguhin ang wikitext]Talasanggunian
[baguhin | baguhin ang wikitext]- ↑ Talavera, Sanna (May 28, 2018). "Monggo Loaf Bread". Kawaling Pinoy. Nakuha noong August 19, 2022.
- ↑ "Pan de Monggo". The Not So Creative Cook. April 5, 2017. Nakuha noong August 19, 2022.
- ↑ "Monggo Bread". FilCan Bites. Nakuha noong August 19, 2022.