Habanero

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Jump to navigation Jump to search
Habanero
Habanero closeup edit2.jpg
Uri
Capsicum chinense
Kultibar
'Habanero'

Ang habanero ay isang uri ng siling may anghang na 100,000–350,000 SHU.[1] Kulay luntian ang mga habanero kapag hilaw at nag-iiba ng kulay kapag magulang na. Ang pinakakaraniwang kulay ng ilang uri nito ay kahel at pula, ngunit maari din itong maging puti, kayumanggi, dilaw, luntian o lila.[2] Karaniwan, ang hinog na habanero ay may haba na 2–6 sentimetro (0.8–2.4 pulgada).

Pangalan[baguhin | baguhin ang batayan]

Ipinapahiwatig ng pangalan na nagmula ito sa La Habana (Havana). Sa Ingles, minsan mali itong binabaybay bilang habañero at binibigkas bilang /ˌ(h)ɑːbəˈnjɛər/, dinadagdag ang tilda bilang hyperforeignism na ginaya ang jalapeño.[3]

Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang batayan]

  1. "Chile Pepper Heat Scoville Scale" (sa Ingles). Homecooking.about.com. Hinango noong 2013-04-14.
  2. "Chili – Evergreen Orgnaics". EvergreenOrganicsBelize.com. Hinango noong 2016-12-01.
  3. "Habanero" (sa Ingles). Merriam-Webster. Hinango noong 2013-10-26.