Maruya

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Jump to navigation Jump to search

Ang maruya o maruyang tortilya[1] (Ingles: banana fritter) ay mga piniritong mga saging[2] o kamote na may harina.[3]

Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang batayan]

  1. Blake, Matthew (2008). "Batay sa maruyà tortilya". Tagalog English Dictionary-English Tagalog Dictionary. Bansa.org., nasa Fritter
  2. Petilla, Alexandra (1998-1998 Edition). Recipe Book of Filipino Cuisine. Pittsburg, Pennsylvania: Naresh Dewan (publisher), Spindle Publishing Company, at AT&T (sponsor). Unknown parameter |coauthors= ignored (|author= suggested) (tulong); Check date values in: |year= (tulong); External link in |publisher=, |title= (tulong)
  3. Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Maruya". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).


Pagkain Ang lathalaing ito na tungkol sa Pagkain ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.