Saging
Jump to navigation
Jump to search
| Musaceae | |
|---|---|
| |
| Musa paradisiaca | |
Klasipikasyong pang-agham 
| |
| Kaharian: | Plantae |
| Klado: | Tracheophytes |
| Klado: | Angiosperms |
| Klado: | Monocots |
| Klado: | Commelinids |
| Orden: | Zingiberales |
| Pamilya: | Musaceae |
| Genera | |
| |
Musaceae distribution
| |
| Bilang ng nutrisyon sa bawat 100 g (3.5 oz) | |
|---|---|
| Enerhiya | 371 kJ (89 kcal) |
22.84 g | |
| Sugar | 12.23 g |
| Dietary fiber | 2.6 g |
0.33 g | |
1.09 g | |
| Bitamina | |
| Thiamine (B1) | (3%) 0.031 mg |
| Riboflavin (B2) | (6%) 0.073 mg |
| Niacin (B3) | (4%) 0.665 mg |
line-height:1.1em | (7%) 0.334 mg |
| Bitamina B6 | (31%) 0.4 mg |
| Folate (B9) | (5%) 20 μg |
| Choline | (2%) 9.8 mg |
| Bitamina C | (10%) 8.7 mg |
| Mineral | |
| Bakal | (2%) 0.26 mg |
| Magnesyo | (8%) 27 mg |
| Mangganesyo | (13%) 0.27 mg |
| Posporo | (3%) 22 mg |
| Potasyo | (8%) 358 mg |
| Sodyo | (0%) 1 mg |
| Sinc | (2%) 0.15 mg |
| Iba pa | |
| Tubig | 74.91 g |
Link to USDA Database entry
values are for edible portion | |
| |
| Ang mga bahagdan ay pagtataya gamit ang US recommendations sa matanda. Mula sa: USDA Nutrient Database | |
Ang saging (Musa L. Paradisiaca) ay isang mukhang-punong halaman (bagaman mahigpit na inuuri bilang halamang damo) ng genus Musa sa pamilya Musaceae, na malapit ang kaugnayan sa mga saba. Likas ang mga saging sa tropikal na timog-silangang Asya. Ang mga pinatuyong bulaklak ng saging ay ginagamit din sa pagluluto sa Pilipinas.[1]
Mga sanggunian[baguhin | baguhin ang batayan]
- ↑ Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Bulaklak ng saging". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).
Ang lathalaing ito na tungkol sa Prutas ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.