Pasta

Mula sa Wikipediang Tagalog, ang malayang ensiklopedya
Jump to navigation Jump to search
Para sa ibang gamit, tingnan ang Pasta (paglilinaw).

Ang pasta ay isang pagkain na gawa magmula sa gawgaw at tubig. Karaniwan itong niluluto sa mainit na tubig bago kainin. Ang pasta ay naging tanyag sa Italya at kinakain na sa loob ng matagal na panahon sa maraming mga bahagi ng Asya. Karaniwang nasa anyo ng mga luglog (pansit) ang pasta. Karaniwang itong kinakain na mayroong sarsa, pinirito, o may sabaw (nasa sopas). Ang pasta ay karaniwang ginagawa mula sa harina ng trigo o harina ng bigas, subalit maaari ring lihain magmula sa iba pang mga uri ng harina. Sa kung minsan, ang paggawa ng pasta ay kinasasangkutan ng paghahalo ng mga itlog. Ang mga pasta ay ginagawa na mayroong iba't ibang mga hugis at magkakaibang mga sukat.

Wikibooks
Ang Wikibooks Cookbook ay may artikulo hinggil sa